يعرض «الحياة بوست» في مقال اليوم ، طريقة عمل مشروبات باردة ، طريقة عمل الشاي المثلج ، كيفية تحضير الشاي المثلج؟ ، فوائد الشاي المثلج ، أضرار الشاي المثلج . نظرًا إلى ارتفاع درجات الحرارة العالية في فصل الصيف، يبحث كثير من الناس على طريقة عمل مشروبات باردة، لكي يواجهون هذا الجو الحار وييقومون بترطيب جسدهم لمقاومة أشعة الشمس الحارقة، لذا تعرض إليكم طريقة عمل الشاي المثلج.
طريقة عمل الشاي المثلج بالخوخ
طريقة عمل الشاي المثلج بالخوخ
مقادير شاي مثلج
أربعة أكياس شاي
سكر (وفق الرغبة).
½ كوب عصير ليمون.
اثنان من اكواب عصير الخوخ.
خوخ.
نعناع.
ثلج مكعبات.
كيفية تحضير الشاي المثلج؟
نضع لترًا واحدًا من الماء على النار ، وبعد أن يغلي الماء ، نضع كيس الشاي في الماء المغلي.
ثم نضيف السكر للشاي وهو ساخن ونقلب جيداً.
نضيف عصير الليمون على الشاي ونقلب جيدا ويفضل تذوق الشاي قبل إضافة حبات الخوخ لوضع السكر الذي ترغب فيه.
يُصفّى عصير الخوخ، ثم يُضاف إلى الشاي، يمكنك أيضًا إضافة نكهاتك المفضلة إلى الشاي المثلج.
نضيف عصير الخوخ للشاي المثلج، ثم نقلب الخوخ والشاي بالتساوي ، حتى يختلط المكونان بشكل كامل، هذه الخطوة مهمة للغاية.
يُسكب المزيج في القارورة ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتم خلط المكونات جيدًا.
أحضر كوب زجاجي كبير، واسكب الشاي المثلج في القارورة، ثم نضعه في الثلاجة لبضع ساعات ليمكن خلط المكونات جيدًا.
املأ كوب التقديم بمكعبات الثلج واسكب الشاي في الكوب.
طريقة تقديم الشاي المثلج
قومي بوضع أوراق النعناع على كوب الشاي مع شرائح الفراولة، ثم قومي بتقديمه إلى الضيوف، فهو أفضل خيار في الصيف بسبب فوائدة العديدة للجسم أهمها ترطيبه.
فوائد الشاي المثلج
مضادات الأكسدة الشاي المثلج غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم على مقاومة المشاكل الصحية التي قد تسببها الشيخوخة، كما أنه يحافظ على شباب الجسم والجلد لفترة طويلة.
منع السرطان كشفت الدراسات أن فوائد الشاي المثلج قد تساعد في الوقاية من السرطان، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة الفلافونويد التي يمكن أن تقضي على الجذور الحرة الضارة قبل أن تسبب بضرر في الجسم، وقد تؤدي إضافة السكر إلى فقدان الشاي المثلج فوائده.
طريقة عمل الشاي المثلج بالخوخ
يمكن للشاي المثلج الخالي من السكر أن يساعد مرضى السكري في الحفاظ على استقرار نسبةالكولسترول في الدم ، مما له تأثير إيجابي على الصحة العامة للمريض، وخاصة الشهية.
الشاي المثلج للرجيم وقالت نهال حافظ إخصائي التغذية العلاجية، في حديثها مع الإعلامية منال سلامة مقدمة برنامج "حلو الكلام" المذاع على قناة "صدى البلد"، "في الصيف يجب اختيار المشروبات المناسبة للرجيم والدايت"، مشيرةً إلى فوائد القهوة المثلجة والشاي المثلج لفقدان الوزن، وتابع حافظ: "الشاي المثلج والقهوة المثلجة يحلان محل العصائر التي قد تسبب زيادة الوزن".
فوائد الكافيين
قد يكون للاستهلاك اليومي المعقول لكميات صغيرة من الكافيين الفوائد التالية للجسم:
زيادة في التركيز.
تعزيز قدرات العقل.
استقرار مستوى الكولسترول في الدم.
أضرار الشاي المثلج.
رغم الفوائد الكثيرة التي يجملها الشاي المثلح للجسم، لكن كثرة تناول الشاي المثلج اليومية قد تضر الجسم مثل:
جفاف الجسم.
قد يسبب كثرة الكافيين جفاف الجسم.
الفشل الكلوي.
كثرة تناول الشاي المثلج يتسبب الضرر بالكلى، بسبب حمض الأوكساليك الذي يضر بوظائفها الطبيعية، في التخلص من الفضلات.
إرسال تعليق