أغلى وجبات الطعام في العالم

 

أغلى وجبات الطعام في العالم

أغلى وجبات الطعام في العالم ، أغلى المأكولات البحرية ، أغلى مشروب في العالم ، هذا ما سيعرضه «الحياة بوست» في السطور التالية ..

أغلى وجبات الطعام في العالم

• برغر "الفتى الذهبي".
  تبيع شركة "ريميا إنترناشيونال" الهولندية، البرغر «Golden Boy» بثمن 5964 دولارا، والذي تناوله رئيس مجلس ادارة الجمعية الملكية الهولندية للأغذية والمشروبات، روبرت ويليمس.
  تم التبرع بثمن البرغر لمنظمة غير ربحية تساعد بنوك الطعام في هولندا، وفقًا لصحيفة "ذا ناشيونال" الإماراتية.
  يحتوي البرغر على مجموعة متنوعة من المكونات ذات الأسعار العالية، مثل لحم البقر الياباني «واغيو»، والكافيار البيلوغا، والكمأة البيضاء،  وسرطان البحر المستورد من ألاسكا. كما تم تزيين الوجبة برقائق من الذهب صالحة الأكل.
• الدجاج الأسود.
  الدجاج الأسود يسمى أيضًا بـ «أيام سيماني» يأتي من إندونيسيا، يتميز أن لونه أسود وسعر الدجاجة حوالي 2500 دولار.
• الكمأ الأبيض.
  يعرف الكمأ الأبيض بالعديد من الأسماء مثل الكمأ الأبيض والكمأ الإيطالي أو الكمأة البيمونتي وتنبت في شمال إيطاليا، وسعر كيلوغرام يبلغ 2100 دولار.
• محبو طبق السوشي.
  لعشاق «السوشي»، يقدم الشيف أنجيليتو أرانيتا، وجبة تحتوي على 5 قطع مغلفة بالذهب من العيار 24، ويصل سعرها 1978 دولار.
• أغلى عجة (أومليت).
  المطعم زيليون دولار لوبستر فريتاتا في مدينة نيويورك، يقدم أغلى طبق عجة "أومليت" في العالم، بسعر ألف دولار،  يرجع ارتفاع سعر العجة إلى أنه يحتوي على 280 غرام من الكافيار، جراد البحر، بيض، وبطاطس مقلية.
• أغلى طبق حساء.
  يقدم مطعم  Kai Mayfair، في لندن أغلى طبق حساء (شوربة)، بسعر يصل  190 دولار،  يحتوي الطبق على أجزاء من زعانف سمك القرش، خيار البحر، المحار، الفطر الياباني النادر، الجينسنغ، بالإضافة إلى الدجاج ولحم الخنازير، يتطلب تناول هذه الوجبة الحجز المسبق لمدة 5 أيام.
• أغلى بطاطس مقلية.
  أعد مطعم Serendipty3 في مانهاتن أغلى وجبة بطاطس (البطاطا) مقلية بقيمة 200 دولار.
  مكونات الطبق: بطاطس المنقوعة في الكحول «الشمبانيا» والخل، ومدهون بدهن الأوز الفرنسي التي كانت ترعى البراري، بالإضافة إلى زيت الكمأة، جبن سينيسي بيكورينو تارتوفيلو، وراكليتي السويسرية، وأوراق الذهب القابلة للأكل عيار 23 .
  إعداد الطبق من قبل الشيف جو كالديروني وفريدريك تشوان كويرت وفقا لموقع غينيس للأرقام القياسية.
• الزعفران
  عندما تتناول الأرز يكون لونه يميل إلى الأصفر، فهناك احتمال أن تحتوي مكوناته على كمية من توابل الزعفران المعروف أيضًا باسم «الذهب الأحمر»، المستخرج  من زهور الزعفران، ويستخدم كالون في الطعام.
  يباع الزعفران بالوزن وهو أكثر قيمة من الذهب نفسه، ولكن ما الذي يجعل هذا النبات باهظ الثمن؟.. يرجع ذلك لأن زهرة الزعفران تنمو في الخريف لمدة أسبوع أو أسبوعين في السنة، وحصاد التوابل يتطلب الكثير من الجهد، كما أن مساحة ملعبي كرة القدم المزروعة بنبات الزعفران تنتج كيلوغرام واحد، حوالي 300.000 زهرة.
• شوكولاتة نيلشيلديت Mistheldite: تصنع من الكمأ الأسود في الوسط، محاطة بالشوكولاتة السوداء، بدأ إنتاجها  في أمريكا عام 1996. للحصول عليها يتم طلبها مسبقًا، ولا توجد بها مواد حافظة سعر واحد منهم حوالي 2600 دولار.

• ماتسوتاكي الفطر: ينمو هذا الفطر بين أشجار الصنوبر في اليابان وكوريا والصين، وعندما يتم إزالته من مكانه، لن ينمو مرة أخرى. هذا الفطر له طعم حار وهذا ما يميزه، يبلغ ثمنها 90 دولارًا للرطل، وأحيانا تصل إلى 905 دولار، في حين أن سعر الفطر المنتجة في اليابان يصل إلى 2000 دولار.
• بطيخ يوباري: يشبه ثمار الشمام، لكن مذاقه مختلف تماما، وإذا زاد الرماد البركاني  في تربته زاد مذاقه الحلو، وينمو جزيرة هوكايدو اليابانية،  يتراوح سعر الفاكهة من 60 إلى 150 دولار، وفي عام 2008 تم بيع واحد مقابل 200 دولار.
• بطيخ دانسوك: يسمى أيضا البطيخ الأسود، وهو أصعب من البطيخ الأميركي، وينمو على جزيرة هوكايدو اليابانية، ويتم استعمال ثمراته كهدايا، وينمو  65 واحدة في الموسم، يصل سعر الواحدة منها إلى 6100 دورلارًا.

أغلى المأكولات البحرية

• الكافيار 
  أغلى كافيار في العالم هو الكافيار الإيراني، المسمى «الماس»، حيث يصل سعرها إلى 34500 دولار للكيلوغرام.
  يتم الحصول على هذا الكافيار من بيض سمكة الحفش البيضاء النادرة إذ يصل عمرها بين 60 إلى 100 سنة، والتي تسبح في جنوب بحر قزوين.

أغلى مشروب في العالم

• الويسكي الإيرلندي
  هو أغلى مشروب على مستوى العالم ، حيث يوجد منه 48 زجاجة بالعالم، يحتوي المشروب على 51 في المائة من الكحول، سعر العبوة 40 ألف دولار.
• أغلى قهوة في العالم
  «كوبي لوواك» أغلى قهوة في العالم، يبلغ سعرها إلى 300 دولار مقابل 453 جرامًا، وسبب السعر المرتفع لصعوبة جمعها وإعدادها من براز القط الزباد السومطري، الذي يتغذى على شجر البن.